Новости
Видео
Блоги
Статьи и интервью
Фотогалерея
Редакция
Реклама
Вакансии
О проекте
Техподдержка
Правила
Статистика
Правовая информация
Фото
Опубликовать фото
Видео
Выложить видео
Настройки
Выход

Блог пользователя Дарья Афанасьева

<
Ингридиенты: 4-5 зубчиков чеснока 200 грамм нежирной сметаны 100 грамм кефира (пол стакана) 0,5 ч.л. соли цветная капуста (у меня упаковка 300 грамм) зелень (я всегда сухую добавляю, смесь трав) Приготовление: 1.Цветную капусту отвариваем в подоленной кипящей воде (мин 5-7). Готовность проверяем вилкой.. должна легко протыкаться) 2.Чеснок раздавленный смешиваем со сметаной, кефиром и солью. Даем соусу...
27.06.2010 08:35:20
Автор: Дарья Афанасьева

<
Предлагаю Вашему вниманию 3 варианта салатов с консервированным тунцом (без спец. добавок)..я лично, активно поглащаю последний вариант.. :oops: ) 1 вариант- прдукты: 1 банка тунца в собственном соку 3 яйца (вареных) 150 грамм моркови (на терке) 100 грамм лука соль нежирный майонез (у меня 15%) оливковое масло Все смешать! 2 вариант - продукты: 1 банка тунца 1 помидор 2 яйца (вареных) 1...
18.06.2010 17:58:06
3
Автор: Дарья Афанасьева

<
Ингридиенты: 250 гр. макарон 2 яйца 250 г творога 2 ст.л. сухарей 1/2 ч.л. соли 1ст.л. оливкового масла Приготовление: Сварить макароны в подсоленной воде. К ним добавить сырые яйца, соль и сахар. Творог смешать с макаронно-яичной массой. Выложить на сковороду, разровнять. Сверху обсыпать сухарями и сбрызнуть маслом. Выпекать 20 минут. Б-14,2 грамма ж - 2,5 уги - 42 (на 1 порцию) всего 295 ккал
04.06.2010 16:28:50
5
Автор: Дарья Афанасьева

<
Любителям омлета посвящается.. Омлет с яблоком и морковью Ингридиенты: 6 яиц 1,5 ст. молока 2 ст.л. масла корица 1 яблоко 1 морковь соль Приготовление: Яблоки нарезать ломтиками, прогреть на масле ( я беру, как всегда, в 3е меньше, оливковое). Яйца взбить, постепенно добавляя молоко, добавить соль и корицу. В форму выкладываем яблоки, сверху морковь. Заливаем яйцом. В духовку при 180 градусах на 15-20...
27.05.2010 16:23:24
4
Автор: Дарья Афанасьева

<
На этот раз добралась до грибов! Продукты: 500 гр. шампиньонов 200 грамм нежирной сметаны 1 луковица 3 з. чеснока петрушка оливковое масло (капелька для жарки) черный перец, лавровый лист (я без него делала) соль, и специи для грибов. Приготовление: Лук обжарить на масле, добавить вымытые грибы. Обжарить. Добавить сметану, чеснок, перец и специи. Накрыть крышкой, поставить на средний огонь на 20 минут....
24.05.2010 18:11:48
Автор: Дарья Афанасьева

<
Еще одна вкуснятинка.. Продукты: 500 грамм куринного филе 2 яйца 200 г. пекинской капусты 50 гр. сливочного масла соль Приготовление: 1.Куринное филе порезать на тонкие пластинки (вдоль). Отбить молоточком (предварительно положив кусмочки филе в целофановый пакет). 2. Отдельно взбить яйца. Добавить к ним нарезанную капусту. Перемешать. Посолить. 3. В смазанную маслом форму выложить пластины курочки ....
23.05.2010 13:11:17
1
Автор: Дарья Афанасьева

<
Предлагаю Вашему вниманию несколько способов быстро и вкусненько приготовить куринное филе! 1. Курочка с чесноком Куринные грудки, насадить на вертел, шпажки, деревянные палочки и.т.д. (лично я насаживала на длинные деревянные шпажки и размещала на сковороде с высокими стенками), смазываем обезжиренным ийогуртом, перемешанным с измельченным (натертым на терке) чесноком. Зажарить в аэрогриле, запечт в духовке или...
21.05.2010 18:31:05
3
Автор: Дарья Афанасьева

<
На этот раз поведаю вам об одном из вариантов приготовления макарон! Это один из моих любимых рецептов, немного "упростила" его, выкинула все лишее, получилось очень даже ничего! Продукты: 250 грамм макарон немного стручковой фасоли, я брала горсть грецкие орехи (небольшую горсть) 4 ст.л. оливкового масла (я смешала с льняным) мелко порезанная ветчина (вчера делала без нее) зеленый лук петрушка укроп перец...
19.05.2010 19:50:31
4
Автор: Дарья Афанасьева

<
На этот раз хочу предложить вам вариант блюда с использованием кукурузной муки (наконец-то нашла ей достойное применение) Те, кто любит жаренные "пельмешки" и варенники - ЭТО ваш рецепт! Ингридиенты: 1 стакан кефира (у меня 0%) 1 стакан кукурузкой муки 1 стакан ржаной муки (можно пшеничной, для клейкости.. кукурузную муку очень сложно "склеить") 0,5 ч.л. соды ( я брала вообще на кончике ножа) 250 г. творога...
18.05.2010 14:10:36
4
Автор: Дарья Афанасьева

<
Коктель "Атлет" 2ст. молока 2ч.л. растворимого кофе 2 ст.лю протеина 1чюлю сахара (или 2 таб. СЗ) 1 ч.л. корицы ВСЕ смешать.... :gd: Коктель "Гигант" Офигенный коктель, хочу заметить) 1,5-2 ст. молока 1 стаканчик мороженного 2ст.л. грецких орех (мелко порезанных) 1 банан (растолочь вилкой) 1ст.л. меда 3ст.л. протеина Выпила перед треней...самое оно!)))
16.05.2010 14:00:29
7
Автор: Дарья Афанасьева

<
Привет всем! Вчера готовила курочку по очередному добытому рецепту.. хочу поделиться с вами..на вкус.. очень уж не обычно ;) Продукты: 500 грамм куриннго филе 3-4 зубчика чеснока цедра лимона (я взяла всего лимона, думаю, можно и 1/2) 2 ст.л. соевого соуса оливковое масло для жарки 2-3 таблетки сахарозаменителя 1/2 стакана воды Приготовление: 1. Курочку режим на порционные кусочки (на квадратики). жарим...
14.05.2010 11:24:15
Автор: Дарья Афанасьева

<
Продолжая тему с рыбой.. попробывала рецепт рыбы в омлете.. Неожидала, что получится невероятно вкусно! Планирую это былюдо записать в раздел праздничных, ибо оно ОЧЕНТЬ КРАСИВОЕ и вкусное! Подойдет к любому столу, и всегда найдет совего ценителя! Продукты: 300 грамм рыбного филе ( у меня тунец) 1 маленькая головка репчатого лука (я не любитель, взяла 1/2) 3-4 яйца (я по привычке взяла на 3 яйца 1 желток :D...
13.05.2010 11:16:22
Автор: Дарья Афанасьева

<
Сегодня попробывала приготовить филе тунца, описанным ниже способом.. Получилось необыкновенно нежно!) Продукты: Филе рыбы (я взяла тунца) молоко (низкой жирности) панировочные сухари (я люблю делать сама из темного хлеба) соль, перец Приготовление: Филе положить в глубокую посуду, залить молоком (чтобы скрывало). Оставить на 5 минут. Обсушить салфеткой (чуть-чуь). Обмакнуть в панировочных сухарях,...
11.05.2010 14:27:32
5
Автор: Дарья Афанасьева

<
Яблочно-морковный низкокалорийный пирок!! ОЧЕНЬ ВКУСНО!! Внимание :!: пеките сразу 2... один улетает только так.. не успеете насладиться! :D Продукты: 1 большое яблоко 1 большая морковь 80 грамм изюма 4 ст.л. оливкового масла (можно заменить рапстительным..я в последствии добавила еще одну растительного - для вкуса)) 1 апельсин 8-9 таблеток сахарозаменителя (растворенного в 1ст.л. кипящей воды) 1 ч.л....
10.05.2010 07:05:42
4
Автор: Дарья Афанасьева

<
Предлагаю несколько вариантов овсяного печенья на завтрак.. ну ОООчень вкусно! 1. Вариант: 300 грамм овсяных хлопьев (я их предварительно просушиаю на горячей сковороде, без масла... запах нереальный!) 150 грамм кефира 1 яйцо (можно просто белок, все равно вкусно! изюм 2. Вариант: мой любимый 2 стакана хлопьев овсяных (также просушить) 6-8 таблеток сахарозаменилетя (2/3 стакана сахара) 2-3 яйца (я на 3...
08.05.2010 12:49:43
5
Автор: Дарья Афанасьева

<
Решила начать все свой блог с самого насущного вопроса... вышла из сушки и что?) хочется продолжать тренироваться, готовиться к чемпионатам.. и все-таки держать хорошую "межсезоннюю" форму! По этой части обрыла весь инет, вторую неделю эксперементирую на кухне... и вот какие выводы я сделала: 1. Низкокалорийные рецепты - это ОЧЕНЬ вкусно! 2. Это НЕ дорого! 3. Это быстро! Вот и хочу поделиться с Вами, наиболее...
07.05.2010 12:35:21
5
Автор: Дарья Афанасьева