Новости
Видео
Блоги
Статьи и интервью
Фотогалерея
Редакция
Реклама
Вакансии
О проекте
Техподдержка
Правила
Статистика
Правовая информация
Фото
Опубликовать фото
Видео
Выложить видео
Настройки
Выход

Блог пользователя Дарья Афанасьева

<
Ингредиенты: 4 яблока 2 ст л манной крупы 0,5 ст молока ванилин по вкусу сахарозаменитель по вкусу карица по вкусу Приготовление: 1. Яблоки помыть и очистить, разрезать на 4 части, в небольшом количестве воды отварить в микроволновке мин 10-15. 2. Манку сварить, добавить сахарозаменитель.3. Готовые яблоки измельчить в блендере, добавить карицу. Смешать с манной кашей, выложить в формочки и...
10.11.2011 19:22:44
Автор: Дарья Афанасьева

<
Ингредиенты: 4 яблока 2 ст л манной крупы 0,5 ст молока ванилин по вкусу сахарозаменитель по вкусу карица по вкусу Приготовление: 1. Яблоки помыть и очистить, разрезать на 4 части, в небольшом количестве воды отварить в микроволновке мин 10-15. 2. Манку сварить, добавить сахарозаменитель.3. Готовые яблоки измельчить в блендере, добавить карицу. Смешать с манной кашей, выложить в формочки и...
10.11.2011 19:22:44
Автор: Дарья Афанасьева

<
Ингредиенты: 3 стол. ложки овсяных хлопьев не быстрого приготовления; 20 гр. грецких орехов; 1,5 стол. ложки натурального йогурта (простокваши, сметаны); 1 стол. ложка меда; Суфле: 150 гр. тыквенного пюре; 150 гр. творога; 100 гр. натурального йогурта; 200 мл молока; 10 гр. желатина; 1 стол. ложка меда; Ванилин. Приготовление: 1. Орехи порубить, смешать с хлопьями ( я измельчала в...
01.11.2011 04:43:35
Автор: Дарья Афанасьева

<
Ингредиенты:110 гр. ржаной муки; 1 белок; 2,5 стол. ложки нерафинированного подсолнечного масла; 1 стол. ложка молока; 1/2 ч.л. тмина; 1/4 ч.л. разрыхлителя; Щепотка соли. Приготовление: 1. Муку смешать с разрыхлителем. Добавить масло и растереть смесь в крошки. Добавить тмин и соль,. перемешать. 2. Белок с молоком взбить вилкой и влить в мучную смесь, замесить крутое тесто. 3. Раскатать тесто на...
30.10.2011 19:03:40
4
Автор: Дарья Афанасьева

<
Ингредиенты: 0,5 стакана грецких орехов 0,5 стакана горячего обезжиренного молока 1 ст. л. какао 1 ст. л. меда (можете больше добавить, если послаще хотите) Ванилин Приготовление: В горячем молоке растворить какао и ванилин. Залить им орехи, оставить на минут 10 и тщательно измельчить блендером вместе с медом. Выкладываем тонким слоем на тарелку, отправляем в морозилку на часа 3. И… наслаждаемся!
28.10.2011 18:22:18
1
Автор: Дарья Афанасьева

<
Ингредиенты: 1,5 стакана овсяных хлопьев; 5 небольших яблок; 1 яйцо; 80 мл кефира ( натурального йогурта); 30гр. грецких орехов; 20 мл оливкового масла; 1 стол. л. лимонного сока; 1 ч.л. соды; Мед по вкусу; Ванилин. Приготовление: 1. Хлопья измельчить в кофемолке. Добавить соду и ванилин.  2. Яблоки нарезать небольшими кусочками, полить лимонным соком.  3. Кефир смешать с маслом. Яйцо взбить, добавить к...
19.10.2011 18:16:57
Автор: Дарья Афанасьева

<
Ингредиенты: 1 большой кабачок 1 большая луковица 2 средних помидора 6 зубчиков чеснока Острый перчик около 1 см ½ ч.л. карри с горкой Соль по вкусу Приготовление: Кабачок и луковицу крупно нарезать, выложить на противень все овощи и запекать до мягкости кабачков. Все измельчить блендером, добавить соль и карри. 
17.10.2011 06:45:15
Автор: Дарья Афанасьева

<
Ингредиенты: 2 соцветия броколли  1 яйцо (или 2 белка)  1 ст.л. клетчатки 1 ст.л. ржаной муки Приготовление: 1. Броколли предварительно готовим на пару 10 минут, измельчаем в блендере, к ней добавляем все остальное, затем в силиконовые формочки и в духовку 200С на 10-15 минут!
13.10.2011 04:31:48
Автор: Дарья Афанасьева

<
Ингредиенты: 40 гр. творога 2-3 ст.л молока 1 ст. л оливкового масла 1 ст.л меда 1/3 стакана овсяной муки 1/3 ч.л разрыхлителя Щепотка соли Начинка: 2 средних яблока кислых сортов 1 стол. л лимонного сока 70 г натурального йогурта 80 г творога 1 яйцо 1 стол. л. меда 1/3 стол л овсяной муки Приготовление: 1. Творог, молоко, мед и соль перемешать. Муку смешать с разрыхлителем и добавить к творожной...
09.10.2011 16:46:37
Автор: Дарья Афанасьева

<
Ингредиенты: 150 г свеклы, 1/4 чайной ложки натертого корня имбиря 1 яйцо, 1 ст. ложка жидкого меда, 20 мл оливкового масла, 1/4 чайной ложки молотой корицы, Ванилин, 30 г кукурузной муки, 1/3 ч.л. разрыхлителя, мелко натертая цедра одного лимона 1 стол. ложка лимонного сока, 50 г натурального йогурта 50 г творога, Ванилин, морская соль. Приготовление: 1. Свеклу отварить, почистить и натереть на...
06.10.2011 18:43:09
Автор: Дарья Афанасьева

<
Ингредиенты: 1 средний баклажан Для маринада:  1 ст. ложка оливкового масла 1 ст. ложка яблочного уксуса 1 ст. ложка соевого соуса 0,5 ч. л. паприки (молотого красного перца) 1/4 ч. л. жгучего чили 1 ч. л. мёда Приготовление: 1. Баклажаны очистить, нарезать тонкими ломтиками (вдоль) с помощью овощечистки, мандолины, терки Бернера. 2. Смешать все ингредиенты для маринада, залить им ломтики баклажанов,...
30.09.2011 03:20:59
Автор: Дарья Афанасьева

<
Ингредиенты: 2 крупных моркови инжир ( у меня сухофрукт) 200 г мускатный орех 1/4 ч л 2 яйца ( без желтков) 100 мл снежка ( кефира, йогурта) мука овсяная 3 ст ложки 1 ст л оливкового масла отруби 2 ст л семена льна 1 ч л сода, соль Приготовление: 1. Морковь с инжиром пюреризировать в блендере. Добавить мускатный орех и семена льна. 2. Обжарить на  масле мин 5 на сильном огне, охладить.  3. Смешать белки...
24.09.2011 04:21:25
Автор: Дарья Афанасьева

<
Ингредиенты: брокколи - 5 соцветий цветная капуста - 5 соцветий сыр (нежирный) - кусочек соль морская,  сушеный сельдерей - по вкусу рисовая бумага - около 5 шт Приготовление: 1. Капусту отварить, измельчить в блендере ( я не сильно измельчала ), посолить, поперчить, добавить сельдерей . 2. Сыр порезать кубиками, смешать с капустой, завернуть в рисовую бумагу как блинчики ( её предварительно смочить теплой водой...
21.09.2011 18:23:34
Автор: Дарья Афанасьева

<
Ингредиенты для печенья: 5 ст. ложек овсяных хлопьев (не быстрого приготовления) 5 ст. ложек цельнозерновой муки 2 ст. ложки отрубей 1 яйцо ( я беру 2 белка) Сыворотка – около половины стакана (покупала в магазине - так и написано- сыворотка) Ванилин, корица Приготовление: 1. Смешать муку, отруби, хлопья, ванилин и корицу, добавить яйцо и понемногу добавляя сыворотку, замесить тесто из которого легко катаются...
16.09.2011 03:03:57
1
Автор: Дарья Афанасьева

<
Основа пирога: 1 ст. геркулеса 3/4 ст. овсяной муки 1/4 ст. измельченных грецких орехов 8-10 таб сахарозаменителя  1/2 ч.л. соды 3 ст.л. нежирного молока 1,5т.л. оливкового масла. Для начинки: 2 зеленых яблока, нарезанных дольками толщиной 0,5 см 4 ст.л. меда,  1 ст.л. крахмала 1/4 ч.л. корицы ванилин 2 белка яца комнатной температуры 200 г нежирного йогурта без наполнителей. Приготовление: 1....
13.09.2011 19:40:29
Автор: Дарья Афанасьева

<
Ингредиенты: 250 гр. пюре из алычи (можно яблочное или любое другое)) 1 спелый банан 20 гр. желатина Полстакана  воды Приготовление: 1. Желатин замочить в фруктовом пюре вместе с водой, оставить на час.  2. Нагреть, так чтобы желатин растворился, но не кипятить, добавить пюрированный банан и взбить миксером в течении минуты. 3. Форму застелить пищевой пленкой и выложить полученную массу. Оставить на часа 4, а...
07.09.2011 19:50:53
Автор: Дарья Афанасьева